今日は土曜日だし、家の冷蔵庫にあるありあわせで何か料理つくろ~~~って^^
冷蔵庫にあった熟したアボカド、トマトはイタリアンのサラダに
ただ小さくきってイタリアンドレッシング、そのうえにバジル^^
冷凍庫の片隅にあったラム肉の薄切りとマトンの厚切り・・・
野菜室にあった玉ねぎときゅうり・・・
にんにくも切ってオリーブオイルで炒める・・
岩塩とコショー・・・
なんかさびしいな~~と赤ワインもいれて・・・
最後にオイスターソースをすこ~~し♪
赤ワインでお肉も柔らかくなっておいしくなりました~~(●^o^●)
今夜は南三陸の地ビールと一緒にいただきま~~す♪
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